00:00:01: Tatortgesundheit, euer TrueMate Podcast ab dem Jahr oder im Jahr.
00:00:08: Was könnt ihr erwarten?
00:00:10: Ihr könnt spannende Inhalte erwarten über eure gesamten Medizin, über Nahrung und Nährstoffe, über Tricks und Kniffe eurer Gesundheit, spannende Sachverhalte aber auch einmal Kriminalfälle und nicht bekannte Hintergründe die alle von mir recherchiert worden sind und für euch spannend aufbearbeitet werden.
00:00:31: Ich bin Dr.
00:00:32: Med Frank Essers, Master für Mikronechstofftherapie und Regulationsmedizin und von Haus aus Orthopäde und kann über dreißig Jahre Medizinerfahrung in diesen Podcasts und für Euch einarbeiten!
00:01:06: Meine lieben Zuhörer ja seid begrüßt zum zweiten Teil der großen Ernährungsstaffel Folge eins rein, falls das noch nicht gemacht habt und geht auch gerne in den reinen Tatortgesundheit Ernährungs-Podcast.
00:01:22: Weil ich mir gesagt habe, ich möchte hier weiterhin auch weitere und andere Themen spannende Themen einflächten und für die sich nur über Ernährung interessieren oder dieses Ernährungen Thema geballt haben wollen, die switchen over zum Ernährungs-Podcast oder bleiben natürlich einfach abonniert in beiden Podcasts und empfehlen mich natürlich auch weiter.
00:01:43: Ja, was es geht ist heute.
00:01:44: Heute geht's darum dass bei der Ernährung natürlich der Darm im Mittelpunkt steht.
00:01:49: Der Darm, der ja Mund anfängt und am Afte aufhört, was oben reinkommt und kommt unten irgendwie wieder raus.
00:01:56: Im besten Fall wird das auf dem Weg durch den Körper so verarbeitet, dass wir die meisten Nährstoffe, verarbeiten und die Giftstoffe und Nährstoffe, die wir nicht brauchen eben wieder ausscheiden.
00:02:09: Das hört sich einfach an ist es aber nicht sind ja mehrere Metadahmen und das möchte ich heute so ein bisschen mit meinen KI Assistenten, die hier in zwei Interviews euch das Thema im Rahmen einer Buchvorstellung interessant präsentieren werden, euch näher bringen und euch auch nochmal ganz dringend.
00:02:30: In diesem Podcast müsst ihr dann bitte einmal zurückklicken, einmal zum achtzehnten, fünften und zwanzig.
00:02:36: Und zum neuer Special!
00:02:37: Es geht nämlich darum... Was ist denn das Ernährungsmittel?
00:02:40: Das Nahrungsmittel was wir am in der größten Menge tagtäglich oben reinkippt und dass auch letztendlich unten wieder rauskommt oder mein wegen auch über den Harnweg also über den Urin ausgeschieden wird natürlich das Wasser, das Trinkwasser.
00:02:55: Und ich möchte unbedingt euch noch mal motivieren die beiden Folgen mit Miriam Leicht der Wasserexperten vom.
00:03:16: im Wasser trinkt er auch Nährstoffe vor allem, auch Vitamine vielleicht im Saft aber auch in einer besseren Lösung.
00:03:30: Also ist es eigentlich alles flüssig mit Wasser vermischt und vermengend und Speichel ist ein großes Thema.
00:03:36: das wird wahrscheinlich noch ein separates Thema werden vielleicht in der nächsten Folge weil's gut zum Darm dazu passt.
00:03:41: ich habe gerade gesehen ich war grade in Berlin da gibt´s eine Ausstellung nach Charité also in Berlin was ist und Interesse hat... Da gibt´ts eine Ausgestellung über Schleim Also, wie Schleim eigentlich wichtig ist im Körper.
00:03:54: Und Schleimen besteht ja letztendlich zu... weiß ich gar nicht... ...klar, also auch ein Wasserthema der Schlei mit so einem Körper natürlich auch darmschleimen und das große Thema Mikrobiom die Bakterien in unserem Darm wird heute natürlich auch noch besprochen werden, angesprochen werden.
00:04:16: Weil es in zwei Wochen gibt es ja noch ein weiteres Thema das dann auch nochmal bei den Damen geht weil der Damen nämlich sehr wichtig ist.
00:04:24: und am Ende dieser Folge werde ich noch ein paar Hecks für eure Darmgesundheit geben also erst mal darüber wie man Darm-Gesundheit auch messen kann und messen sollte.
00:04:42: Es ist also wieder sehr viel spannendes Thema.
00:04:44: hier heult und heute in dem Thema, in den Wassertema was ihr bitte anklicken könnt.
00:04:49: Im Podcast Ernährung sind die beiden Folgen im übrigen mit aufgelistet, also die kann man sofort aufrufen.
00:04:56: Und natürlich das Thema Ernährungen startet mit dem Darm.
00:04:59: Und deshalb sage ich immer behandelt Euren Darm mit Charme Ja, ich möchte das Thema heute im Rahmen einer Buchbesprechung näher angehen.
00:05:08: Das ist im Jahr zwei Tausend Siebzehnte, so lange es schon her, also neun Jahre.
00:05:11: Da ist Julia Enders eine angene Gastroenterologin, also Fachärztin für Magen, Damen und Verdauungsgeschichten Also natürlich auch Leber und was dazu gehört Ein Buch geschrieben hat Darm mit Scham.
00:05:25: Deswegen sage ich ja auch Der Darm hat Scham in ihrer Überschrift.
00:05:29: Ich sag behandelt euren Damen mit Schamen Und diese.
00:05:32: Julia Enders hat auch dieses Jahr, nach letztes Jahr ein neues Buch rausgebracht wo sie aus dem Fokus-Darm heraustritt und den ganzen Körper sich anguckt.
00:05:40: Das Buch habe ich noch nicht gelesen aber ich werde das sicherlich auch besprechen.
00:05:44: ob es in die Ernährungsreihe reinpasst weiß ich nicht Aber ich habe vor Julia Ender's hier im Podcast einzuladen.
00:05:51: da ist er nur über die Verlage zu erreichen ist und nicht direkt, ich habe also keinen direkten Kontakt zu ihr gefunden.
00:05:57: auch nicht über Facebook Instagram oder sonstiges kann das ein bisschen dauern aber ich hab fest mir vorgenommen dass sie eben das buch dar mit Charme und das neue Buch Organe oder so ähnlich auch vorstellen wird.
00:06:11: Jetzt wird euch aber in einem ersten Teil meinen beiden KI Assistenten euch den Darm erklären aus der Sicht von Julia Enders warum der Darm letztendlich unerkannt wichtig für unser Leben ist.
00:06:25: Herzlich willkommen zur heutigen Buchbesprechung!
00:06:28: Ich bin Maria und bei mir sitzt AI Und AI, stell dir folgendes Szenario vor Ein Mensch isst ein Stück Schokoladentorte.
00:06:37: Wir alle konzentrieren uns auf diesen Moment im Mund Auf den Löffel – Den Geschmack.
00:06:44: Aber das iß der sogenannte Löffellirtum.
00:06:48: wir betrachten nur die Krone des Baumes Die eigentliche Sensation, das gigantische Wurzelwerk.
00:06:54: dass diese Torte in uns verarbeitet ignorieren wir völlig.
00:06:59: Unser Darm!
00:07:01: Das ist ja wie eine Politik.
00:07:02: man freut sich über das schöne Plakat zur Eröffnung des Hauptstadtflughafens aber dass im Untergrund die Kabelstränge im Wasser liegen und die Sprinkleranlage die Kellerabteile flutet?
00:07:13: Das will wieder keiner sehen.
00:07:16: Wir sind eine Gesellschaft der Oberflächenbetrachter geworden.
00:07:20: Genau diese Infrastruktur im Untergrund ist aber meisterhaft organisiert.
00:07:25: Nehmen wir mal die diplomatischste Verhandlung deines ganzen Körpers, die am Dharmausgang.
00:07:31: Du hast nicht nur einen Schließmuskel sondern zwei Einen inneren und einen äußeren
00:07:38: Zwei?
00:07:39: Da wurde also schon wieder eine bürokratische Zwischenebene eingezogen.
00:07:44: Das erklärt natürlich einiges.
00:07:45: Es ist ein geniales System.
00:07:48: Der innere Schließmuskel ist unser unbewusster Mitarbeiter.
00:07:52: Dem ist Etikette völlig egal, der prüft nur….
00:07:56: Ist da was?
00:07:57: Wenn ja will er es loswerden!
00:08:00: Er schickt dann einen sogenannten Test-Happen in die kleine Kammer zwischen den beiden Muskeln.
00:08:06: Dort sitzen hochsensible Sensorzellen, die analysieren – ist das fest oder gasförmig?
00:08:12: Und dann schickt dieser Bereich eine Meldung ans Gehirn
00:08:16: Ein Test-happen.
00:08:17: Das heißt, mein Unterbewusstsein macht eine kleine Machbarkeitsstudie und reicht sie an die Chefetage weiter.
00:08:24: Sehr geehrtes Gehirn!
00:08:26: Wir haben hier ein Gas-Gemisch.
00:08:28: Dürfen wir entlüften?
00:08:30: Exakt so!
00:08:31: Und dann kommt der äußere Schließmuskel ins Spiel – das ist der bewusste Kollege.
00:08:41: Der äußere Muskel
00:08:53: ist also der konservative Pragmatiker, der die Gesellschaftsordnung aufrecht erhält.
00:08:58: Während der Innere wie so ein radikaler Aktivist einfach alles sofort auf die Straße bringen will muss der Äußere sagen Nein wir können hier bei Tante Bertha nicht einfach unsere inneren Wahrheiten ausleben.
00:09:10: Man darf eben nicht immer alles rauslassen, nur weil es sich gerade richtig anfühlt.
00:09:17: Und das Verrückte ist wenn der äußere Muskel oft genug nein sagt zieht sich der innere Muskel mit dem Testhappen wieder zurück und wartet bis wir dann endlich auf der Toilette sitzen.
00:09:30: aber selbst da machen wir in der modernen Welt einen riesigen anatomischen Fehler.
00:09:34: Wir sitzen im neunzig Grad Winkel
00:09:37: Sondern soll ich im Handstand auf dem Klo stehen?
00:09:41: In der Hocke Wenn wir normal auf dem Klo sitzen, legt sich ein Muskel wie ein Lassau um den Enddarm und knickt ihn ab.
00:09:49: Wie einen Gartenschlauch.
00:09:51: Das ist ein Verschlussmechanismus für den Alltag.
00:09:54: Nur wenn wir in die Hoccke gehen löst sich dieses Lassow komplett.
00:09:58: Der Weg wird gerade.
00:10:00: Es gibt Studien die zeigen In der Hocke dauert das große Geschäft im Schnitt fünfzig Sekunden Auf dem modernen Sitzklo Hundertdreißig Sekunden.
00:10:11: Fünfzig Sekunden statt hundertdreißig Sekunden.
00:10:14: Das heißt, die westliche Zivilisation hat ein Sitzmöbel erfunden das unsere eigene Autobahnausfahrt künstlich blockiert damit wir dann Ballaststoffe essen müssen um den Stau wieder aufzulösen.
00:10:28: Das ist eigentlich die perfekte Metapher für den modernen Staat.
00:10:31: Wir schaffen erstes Problem durch fehlerhaftes Design und gründen dann drei Arbeitskreise für die Lösung.
00:10:40: Ein kleiner Hocker vor der Toilette reicht also.
00:10:43: Ein kleiner Hooker reicht völlig aus!
00:10:46: Füße hoch, Oberkörper leicht nach vorn und der Knick ist weg.
00:10:51: Aber lass uns nochmal ganz an den Anfang zurückgehen in die Eingangshalle Den Mund.
00:10:57: Dort passiert etwas Magisches bevor das Essen überhaupt die Speiseröhre erreicht.
00:11:03: Wir produzieren Speichel Und dieser Speichl ist nicht einfach nur Wasser Er ist voll mit Muzinen.
00:11:10: Das sind Moleküle, die sich wie Spider-Man-Netze auswerfen.
00:11:14: Spider Man Netze im Mund – das wird ja immer besser!
00:11:18: Was fangen sie denn?
00:11:19: Karies?!
00:11:20: Sie fangen die Bakterien ein und umhüllen unsere Zähne mit einem Schutzfilm.
00:11:25: Aber noch viel faszinierender... ...sie haben Forscher im Speichel einen Stoff namens OP-Orphine entdeckt.
00:11:33: Das ist ein körpereigenes Schmerzmittel und es ist bis zu sechs Mal stärker als Morphium.
00:11:39: Sechsmal stärker, als Morfium?
00:11:42: Moment mal!
00:11:43: Wenn mein eigener Speichel stärker ist als Morpium... Warum tut das dann immer noch weh wenn ich mir auf die Zunge beiße?
00:11:50: Weil es nur in winzigen Dosen vorkommt.
00:11:53: Es sorgt dafür dass uns das ständige Kauen- und Schlucken nicht wehtut Und es schützt empfindliche Stellen im Mund.
00:12:01: Nachts allerdings, wenn wir schlafen drosselt der Körper die Speichelproduktion extrem.
00:12:07: Dann vertrocknen diese Spiderman-Netze das OP-Orphine geht zurück und die Bakterien feiern eine riesige Party.
00:12:15: Deshalb haben wir morgens diesen typischen Mundgeruch.
00:12:18: Wir putzen uns also morgens nicht nur die Zähne!
00:12:21: Wir beenden eine illegale Bakterian Raveparty Eine
00:12:25: illegale RaveParty.
00:12:27: in meinem Gesicht.
00:12:29: Weißt du, früher dachte ich mein Körper wäre mein Eigentum.
00:12:32: Heute lerne ich!
00:12:34: Ich bin eigentlich nur der Vermieter für ein extrem diverses linksautonomes Zentrum von Mikroben die nachts ohne mich
00:12:41: feiern.".
00:12:43: Und warte ab wie dieses Essen dann nach unten transportiert wird?
00:12:47: Die Speiseröhre ist nämlich kein simples Rohr – sie ist ein starker Muskel, der das Essen wellenartig nach unten drückt.
00:12:56: Man könnte Kopf über Wasser trinken und es käme trotzdem im Magen an.
00:13:01: Aber die Speiseröhre hat ein Problem, sie kann nicht zielen!
00:13:06: Sie kann nicht Zielen?
00:13:08: Ein ein Meter fünfzig großes Rohr das nicht weiß wo das Ende ist?
00:13:12: Sie mündet nicht mittig in den Magen sondern seitlich.
00:13:17: Stell dir den Maken wie einen quasi Modo vor.
00:13:20: er isst asymetrisch schief und krumm.
00:13:24: Er liegt auch nicht, wie viele denken.
00:13:26: Irgendwo unten im Bauch sondern ganz weit oben direkt unter dem Herzen und drückt links sogar gegen die Lunge.
00:13:34: weil er so schief ist bildet er eine Art Tasche
00:13:38: quasi Modo unter dem herzen.
00:13:41: das erklärt warum manche Leute denken sie haben einen Herz infarkt wenn Sie in Wahrheit nur zu viel Zwiebelkuchen gegessen
00:13:48: haben.
00:13:50: genau dass das nennt sich Rolmheld-Syndrom Die Gase im Magen drücken das Zwerchfell nach oben und quetschen das Herz ein.
00:13:59: Aber diese schiefe Form hat einen genialen Sinn!
00:14:02: Flüssigkeiten können an der kurzen Seite des Magens quasi direkt durchrauschen in den Darm, feste Nahrung plumpst in die große weite Tasche des quasi Modo und wird dort stundenlang durchgeknetet und mit Säure vermischt.
00:14:16: Der Magen trennt also den Wein vom Braten – Das ist das erste Organ dass mir wirklich sympathisch Ein echter Sommelier.
00:14:25: Und was passiert mit der Luft, die ich beim Trinken mitschlucke?
00:14:29: Die sammelt sich in der höchsten Kuppel dieses schiefen Magens direkt unter dem Herzen.
00:14:34: und weil der Magen eher auf der linken Körperhälfte liegt gibt es einen medizinischen Trick Wenn du auf der Linkenseite liegst kann die Luft viel leichter aus dem Magen nach oben entweichen.
00:14:46: Du kannst linksseitig besser röpsen
00:14:49: Linksseitich besser rübsen.
00:14:51: Das schreibe ich mir auf für die nächste politische Debatte.
00:14:55: Wenn von links nur heiße Luft kommt, liegt das vielleicht an der asymetrischen Magenanatomie?
00:15:21: Auf diesen Zotten sitzen wieder kleinere Zoten.
00:15:25: Wenn man das alles ausbreiten würde, käme man auf eine gigantische Fläche!
00:15:30: Er sieht unter dem Mikroskop aus wie feinster Samt.
00:15:34: Sieben Meter Samt – Das klingt nach dem Schlafzimmer eines exzentrischen Mode-Zahren aus den Siebzigern.
00:15:40: und was macht dieser Samt genau?
00:15:45: Alles, was wir essen wird hier in seine kleinsten Moleküle zerlegt und durch diese riesige Oberfläche ins Blut gesaugt.
00:15:52: Und hier kommt etwas Spannendes ins Spiel – Kochen!
00:15:56: Die Menschheit hat irgendwann angefangen Essen zu kochen.
00:16:00: Weißt du, was Kochen aus Sicht des Dünndarms ist?
00:16:03: Wahrscheinlich eine Arbeitserleichterung.
00:16:06: Es ist Outsourcing.
00:16:09: Wir haben die Vorverdauung einfach nach außen verlagert, in den Kochtopf.
00:16:14: Der Dünn-Darm spart dadurch massiv Energie, die wir stattdessen in die Entwicklung unseres riesigen Gehirns stecken konnten.
00:16:21: Wir wären ohne den Kochtopf niemals so schlau geworden.
00:16:25: Outsourcing in den Kochthopf – das ist herrlich!
00:16:29: Wir haben die mühsame Basisarbeit ausgelagert, damit es Management oben im Kopf mehr Zeit hat sich philosophische Probleme auszudenken, die es ohne das große Gehirn gar nicht gäbe.
00:16:40: Und was ist dann mit Vollkornbrot?
00:16:42: Da wird uns doch immer erzählt, wie toll das ist.
00:16:44: Weil der Körper so hart dafür arbeiten
00:16:46: muss!
00:16:47: Genau – Vollkorenbrot ist wie ein gut gesicherter Tresor voller Zuckerbausteine.
00:16:53: Die Moleküle hängen fest aneinander.
00:16:56: Der Dündar muss arbeiten wie ein Bergmann um den Zucker langsam und stetig ins Blut abzugeben.
00:17:02: Deshalb macht es lange satt.
00:17:05: Wenn du aber puren Zucker isst oder einen Apfelsmoody trinkst ist das wie eine Bombe.
00:17:11: Der Dünndarm wird überflutet, das Blut wird
00:17:13: überschwemmt.".
00:17:14: Eine Zuckerbombe im Samtschlafzimmer!
00:17:17: Aber was passiert wenn Leute diese Fructose gar nicht mehr vertragen?
00:17:22: Gefühlt hat heute jeder Zweite eine Unverträglichkeit – das ist ja schon fast ein Lifestyle-Statement geworden.
00:17:28: Das ist der Clou.
00:17:30: Fructaseintoleranz ist oft gar keine Krankheit.
00:17:34: Unser Dünndarm hat schlichtweg nur eine begrenzte Anzahl an Transportern für Fruchtzucker.
00:17:39: Wenn du dir morgens einen riesigen Smoothie aus fünf Äpfeln, zwei Bananen und Agavendicksaft reinziehst sind die Transporter nach fünf Minuten völlig überlastet.
00:17:51: Die restliche Fructose wandert unverdaut weiter in den Dickdarm Und dort stürzen sich die Dickd arm Bakterien auf diesen Zucker und produzieren massiv Gase.
00:18:02: Das gibt dann furchtbare Bauchschmerzen.
00:18:05: Es ist eine völlig normale Reaktion auf ein absolut unnatürliches Überangebot.
00:18:10: Wir
00:18:11: konsumieren also den Fruchtzucker von fünf Äpfeln in zehn Sekunden, das System kollabiert wegen Überlastung der Transportwege und wir rennen zum Arzt und verlangen eine Diagnose weil wir uns als Opfer unserer Genetik fühlen.
00:18:25: Großartig!
00:18:26: Man kann Wahrheiten einfach nicht erfinden.
00:18:29: die schreibt nur die Realität.
00:18:31: Das System ist eigentlich unglaublich robust.
00:18:35: Und falls doch mal alles zusammenbricht, zum Beispiel bei einer schweren Durchfallerkrankung wenn der ganze Darm leergespült wird haben wir noch ein letztes Ass im Ärmel Den Blinddarm genauer gesagt den Wurmfortsatz.
00:18:50: Den halten viele für nutzlos!
00:18:52: Den
00:18:53: Wurmfortsatz?
00:18:54: Den man früher einfach profilaktisch raus geschnitten hat wie so ein lästiges Anhängsel?
00:18:59: Genau den.
00:19:01: Man hat inzwischen herausgefunden, dass der Wurmfortsatz ein Safe ist.
00:19:06: Ein Hochsicherheitslager für unsere allerbesten Darmbakterien.
00:19:11: Wenn der ganze restliche Darm durch eine Infektion komplett evakuiert wurde gehen die Türen dieses Saves auf.
00:19:18: Die guten Bakterien kommen heraus und bevölkern die verlassene Landschaft neu.
00:19:24: Er isst das Back-up System für unser Mikrobiom.
00:19:30: Weißt du, Maria?
00:19:31: Ich muss zugeben.
00:19:32: Die Evolution hat da unten im Dunkeln eine bessere Krisenprävention verbaut als unsere Regierung beim Katastrophenschutz.
00:19:40: Da können wir von diesem quasi-Modo und seinem Wurmfortsatz noch einiges lernen!
00:19:45: Ja danke, Maria & AI.
00:19:47: Ich habe finde die haben es richtig gut dargestellt warum der Darm so wichtig ist.
00:19:52: also als Überblick, als Staat in das Thema Und angesprochen haben sie ja am Schluss auch das Thema Mikrobiom Gesamtheit der Bakterien.
00:20:02: Sehr spannend fand ich und auch für mich, der seinen Wurmfortsatz schon mit neun verloren habe weil er entzündet war.
00:20:17: Mein Backup ist nicht da.
00:20:18: Ich muss noch besser darauf achten dass meine Darmbakterien dort im Darm ja gut sind weil sie dann rausgespült werden, falls man soweit ist.
00:20:28: Weil ein Wormvorsatz eben nicht mehr existiert.
00:20:31: Ja Mikrobiom also Bakterien im Darmen die wir dann bitte auch mit Charme behandeln sollten Wie das auch mit Hex funktioniert.
00:20:40: was ich euch als Tipps noch mitgebe Das kommt nach dem zweiten Teil der KI Assistenten Die auch wieder aus dem Buch von Julia Enders einen spannenden Tor gemacht haben.
00:20:51: Ein spannendes Gespräch.
00:20:52: Hört mal rein was in eurem Darm abgeht, es ist einfach unfassbar
00:21:00: spannend.
00:21:01: Willkommen zum zweiten Teil der Buchbesprechung!
00:21:05: Ich bin Maria hier mit AI und AI.
00:21:08: stell dir mal vor du schaust aus dem Weltall auf die Erde.
00:21:12: Du siehst Wüsten, du siehst Regenwälder, Ozeane Und jetzt zooms du extrem nah heran nicht auf einen Kontinent sondern auf einen Menschen Auf dich.
00:21:25: Aus der Perspektive einer Mikrobe bist du nämlich kein Individuum.
00:21:29: Du bist ein Planet, der von etwa einhundert Billionen Bakterien bewohnt wird.
00:21:35: Einhundert Millionen!
00:21:37: Das ist eine Zahl die man sonst nur aus den Haushaltsdebatten in Berlin kennt.
00:21:42: aber gut ich bin also ein Planet wahrscheinlich ein ziemlich überbevölkerter Planet mit maroder Infrastruktur.
00:21:50: wenn ich mir meinen Rücken so ansehe.
00:21:54: Infrastruktur ist das perfekte Stichwort.
00:21:57: Denn genau wie auf der Erde gibt es auf deinem Körper völlig unterschiedliche Klimazonen.
00:22:03: Dein Unterarm oder dein Ellbogen, das isst für Bakterien wie die Wüste Gobi.
00:22:08: Trocken, kaum Nährstoffe ein hartes Pflaster Aber dein Darm?
00:22:14: Das ißt.
00:22:14: der absolute Amazonas Regenwald!
00:22:17: Ein tropisches nährstoffreiches Paradies
00:22:21: Die Wüstegobi am Ellbogan.
00:22:24: Das erklärt zumindest, warum Handcreme dort sofort verdunstet.
00:22:28: Aber bleiben wir mal bei diesem Amazonas in meinem Bauch?
00:22:32: Was genau treiben diese einhundert Billionen Untermieter da?
00:22:36: Zahlen die Miete?
00:22:38: Sie zahlen ihre Miete, indem sie dein Überleben sichern!
00:22:42: Man nennt dieses Spektakel im Darm auch gerne das… Bakterienwurz-Doc.
00:22:48: Da treffen Billionen von Mikroben auf dein Immunsystem Und das Immunsystem ist wie so ein Türsteher, der dort lernt wen er reinlässt und wen nicht.
00:22:58: Es lernt exakt zu unterscheiden zwischen einem freundlichen Hi!
00:23:02: Ich helfe bei der Verdauung – und einem Du gefällst mir tot besser?
00:23:08: ich bin ein Erreger
00:23:09: Ein Bakterienwoodstock.
00:23:11: Hoffen wir mal dass die da unten nicht anfangen Bewusstseins erweiterte Substanzen zu konsumieren und gegen das System zu protestieren.
00:23:20: Obwohl Manchmal fühlt sich meine Verdauung genauso an.
00:23:24: Aber du hast mir vor der Show noch ein anderes Bild versprochen, irgendwas mit Surfen in der Nase?
00:23:37: in Richtung Rachen gesurft, wo sie dann im Magensaft landen und unschädlich gemacht werden.
00:23:56: Es ist buchstäblich ein Surf-Hotspot für Mikroben.
00:24:00: Bakterien surfen auf meinem Nasenschleim in ihren sicheren Tod durch Magensäure!
00:24:06: Das ist Poesie wirklich – ein herrlicher Kreislauf des Lebens.
00:24:11: Aber warte wenn die alle da unten in meinem Amazonas sitzen Haben die eigentlich ein Mitspracherecht bei dem, was ich oben in den Schacht werfe?
00:24:21: Und ob.
00:24:22: Über den Nervus vagus Das ist eine direkte Nervenautobahn zwischen Darm und Gehirn können deine Bakterien Signale senden.
00:24:31: Wenn du zum Beispiel eine bestimmte Kultur von Bakterie herangezüchtet hast Die Zucker lieben und Du gehst an einer Bäckerei vorbei Dann funken sie über diesen Nerv nach oben.
00:24:45: Torte!
00:24:45: Wir wollen Torte.
00:24:48: Und du denkst, du hast Appetit?
00:24:50: Dabei sind es deine Bakterien die bestellen.
00:24:53: Das ist ja fantastisch.
00:24:54: Endlich habe ich eine medizinisch fundierte Ausrede Herr Richter.
00:24:59: Ich wollte dieses fünfte Stück Schwarzwälderkirch-Torte gar nicht essen.
00:25:02: Mein Bakterian-Wutstock hat randaliert.
00:25:05: das ist die ultimative Absolution.
00:25:09: Aber weißt Du was?
00:25:10: die wirklich spannende Frage isst Wo diese ganzen Untermieter eigentlich herkommen?
00:25:16: Denn im Mutterleib ist ein Baby noch fast komplett steril.
00:25:20: Die wichtigste Sicherheitskontrolle und das erste große Impfpaket des Lebens passiert genau bei der Geburt, durch den Geburtskanal.
00:25:29: Der Geburzkanal!
00:25:31: Das heißt, der Amazonas Regenwald in unserem Bauch wird in genau diesem Moment angepflanzt?
00:25:38: Exakt – wenn ein Baby auf natürlichem Weg geboren wird wird es regelrecht in Lactobacillen, also Milchsäurebakterien der Mutter gebadet.
00:25:49: Diese Bakterien besiedeln sofort die Haut den Mund und den Darm des Babys.
00:25:54: Sie machen es sauer und damit extrem unattraktiv für gefährliche Erreger.
00:25:59: Das ist der perfekte Startdünger für das Ökosystem.
00:26:03: Okay, Lactoberzillen als Türsteher-Startpaket Aber was passiert dann bei einem Kaiserschnitt?
00:26:09: Da fällt diese Rutschpartie durch die Milchsäurebakterien ja komplett aus.
00:26:14: Genau da liegt das Problem!
00:26:16: Bei einem Kaiserschnitt wird das Baby nicht mit den schützenden Bakterien der Mutter besiedelt, sondern mit dem was gerade so in der Luft oder auf der Haut der Ärzte ist.
00:26:27: Das sind oft Krankenhauskeime oder typische Hautbakterien.
00:26:31: Es dauert Monate, manchmal Jahre bis sich das Mikrobiom eines Kaiserschnittbabys an das eines natürlich geborenen Babys angeglichen hat.
00:26:41: Das Immunsystem muss am Anfang viel härter rudern.
00:26:45: Krankenhauskeime als Erstbezug!
00:26:48: Als würdest du ein neues Haus bauen und die ersten Mieter sind direkt eine Rockerbande.
00:26:54: aber die Natur hat doch bestimmt einen Reparaturmechanismus oder?
00:26:58: Man lässt das Kind ja dann nicht einfach mit der Rockerbande allein.
00:27:01: Dafür gibt es das absolute Superfood – Muttermilch!
00:27:06: Und jetzt halte dich fest, in der Muttermmilch sind bestimmte Zuckerstrukturen sogenannte Oligosacharide die das Baby überhaupt nicht verdauen kann Null.
00:27:18: Das Baby hat nicht die Enzyme dafür.
00:27:20: Warte Die Mutter produziert aufwendig Nährstoffe in der Milch, die das Kind gar nicht verarbeiten kann?
00:27:28: Das klingt nach staatlicher Förderpolitik.
00:27:31: Wo ist der Sinn?
00:27:33: Der Sinn ist, dass dieser Zucker nicht für das Baby ist!
00:27:37: Er isst ausschließlich Futter für die Bifidobakterien im Darm des Babys.
00:27:42: Die Mutter füttert also nicht nur ihr Kind Sie füttern auch aktiv das Mikrobiom ihres Kindes heran.
00:27:49: Die Bifido-Bakterien verstoffwechseln das und trainieren das junge Immunsystem.
00:27:57: Das ist faszinierend.
00:27:59: Das bedeutet ja aber auch, dass das was wir essen permanent bestimmt wer in unserem Bauch überlebt und wer auszieht.
00:28:06: Absolut!
00:28:08: Dein Lebensstil formt deinen inneren Zoo.
00:28:11: Ein grandioses Beispiel dafür sind Japaner.
00:28:14: Man hat herausgefunden, dass viele Menschen in Japan Bakterien im Darm haben die spezielle Enzyme besitzen um Meeresalgen wie in Sushi aufzuspalten.
00:28:25: Diese Bakterien haben sich das Werkzeug von Meeresbakterien abgeschaut und in ihre eigene DNA eingebaut.
00:28:32: Bei Europäern findet man diese Sushi-Bakterien fast nie, weil Algen hier historisch gesehen nicht auf dem Speiseplan standen.
00:28:48: Und am Ende des Tages sind wir nur ein wandelndes Transportmittel für mikroskopisch kleine Alden-Zersetzer und Tortenschrei-Hälse.
00:28:59: Ein schöner Gedanke eigentlich, nimmt ein bisschen den Druck raus!
00:29:03: Ja danke fürs tolle Gespräch über das Mikrobiom, dass werden wir nächste Woche noch vertiefen wenn es darum geht zu schauen nicht nächste Woche sondern nächste Folge in zwei Wochen wie die Mikromikrobiombakterien sich zusammensetzen.
00:29:20: Also was machen wir jetzt eigentlich, um zu gucken ob sein Darm funktioniert?
00:29:23: Man schaut sich den Stuhl an.
00:29:25: Man schaut die Stuhle in der Konsistenz an.
00:29:28: Da kann man nachgucken, da gibt es sieben Typen von Stuhligangen und es gibt eben bestimmte Typen die angestrebt werden sollten und andere die zeigen eben an dass der Stuhlegang nicht okay ist.
00:29:38: Da will ich einen Link unten in die Stone Notes reinschreiben, da könnt ihr euch auch Bilder angucken wie solcher Stuhlung aussehen hat.
00:29:44: Wie man den erreicht ist ein anderes Thema.
00:29:47: aber ich möchte jetzt gerne mal kurz über die Messungen sprechen.
00:29:49: Früher hat man das Zonolin gemessen.
00:29:53: Aber ein Marker für die Darmgesundheit im Sinne von der, dass man herausfinden konnte ob es sich um einen defekten Darm gehandelt hat, um Löcher im Darm und einem Darm den ich richtig funktioniert wird heute nicht mehr gemacht.
00:30:08: Heute wird des E-Fab abgenommen.
00:30:11: Das E-fab zeigt eben auch an wie der Darm in den kleinsten Strukturen, also dort wo die Nährstoffe in den Körper übergehen und wo die Giftstoffe aus dem Körper in den Darm, in den Stuhlgang abgegeben werden.
00:30:23: Wo er Austausch stattfindet.
00:30:25: Dort gibt es sogenannte Silent Inflammation.
00:30:28: Man sagt heutzutage dass der Darm... ...die erste Forte, das erste Punkt des Inflammasomes ist.
00:30:35: Das Inflamsom ist ein eigenes Organ wie die Haut die man ja oft auch nicht als organ wahrgenommen hat.
00:30:40: Also, die Gesamtheit des Abwehrsystems im Körper startet... Auch an der Haut natürlich!
00:30:47: Im Mund sowieso ist aber auch Darmanteil und eben Darm eben auch.
00:30:52: Und eben ein ganz wichtiger Anteil des Inflammasums.
00:30:54: Zum Inflammasum werde ich bestimmte Tatortgesundheit.
00:30:57: irgendwann auch in einer eigenen Staffel wird es nicht werden, aber eins zwei drei Folgen werden's wahrscheinlich dann doch werden.
00:31:02: Bitte nehmt also das E-Fab ab geht zu eurem Arzt und lasst euch das E FAB Ich werde das unten verlinken wie das heißt, bestimmen.
00:31:11: Bestenfalls jetzt direkt nächste Woche damit ihr dann hören könnt was ich dazu überrichten habe in der nächsten Folge.
00:31:18: da werde ich ein bisschen in die Feinheiten reingehen und gibt einen Stuhlgang Test ab einem Mikrobiom-Test.
00:31:24: natürlich ist der Mikrobiome Test nur ein Marker der aktuell Situation der Situation was so in den letzten paar Tagen passiert ist Aber auch durchaus eine Aussage über Bakterien, wie wir uns die angezüchtet haben in den letzten Wochen und Monaten.
00:31:44: Weil auch eine Menge von Bakteria erst mal sich bilden müssen.
00:31:48: das geht nicht mehr über mehrere Stunden und Tagen es dauert ein paar Wochen.
00:31:51: Es gibt aber auch inzwischen Tests Das werde ich auch nächste Folge vertiefen Die eben die Membrandurchlässigkeit im Darm oder die allgemeine Membran durchlässigkeit Im darm veranzeigen können um den Stand zu kämpfen.
00:32:07: Warum ist das so wichtig?
00:32:08: Ja, wir sollten natürlich wissen wie es uns geht!
00:32:10: Haben wir schon einen perfekten Darm können wir ganz wohl anders einsteigen als wenn wir herausfinden dass unser Mikrobium völlig durcheinander ist.
00:32:17: Natürlich können wir sagen unsere Stuhl sieht super aus wird der Rest super sein?
00:32:21: hat jeder einen perfekt stuhl immer?
00:32:25: beziehungsweise ist ein perfekter stuhle eine garantie dass auch das mikrobium stimmt?
00:32:30: Es gibt immer Anzeichen dafür dass es wohl nicht so schlimm ist Aber es gibt eben auch Beweise und Nachweise.
00:32:36: Und deshalb guckt man besser tatsächlich dort, wo wir gucken wollen im Darm.
00:32:41: Also diese beiden Werte entnehmt doch bitte!
00:32:44: Und dann werden wir das in zwei Wochen alles noch ein bisschen genauer besprechen... ...und mal schauen ob ich dann schon Julia Enders hier mit in den Podcasts einbauen kann oder zu müssen sagen kann, wann ich denn die Buchautorin dieser beiden Bücher zu einem Buch haben wir ja heute besprochen.
00:32:59: Da wird auch nächstes Woche noch im nächsten Folge in zwei Wochen noch etwas zu berichten sein und dann wird es weiterhin wieder spannend bleiben, jetzt in der Staffel Ernährung oder den Podcast Ernährungen wo ich euch einlade auch dort mal rüberzuschalten.
00:33:16: Ja meine lieben Zuhörer ihr hört den TrueMate Podcast Tatort Gesundheit überall da wo ihr Podcast
00:33:24: hört
00:33:24: Und freut euch auf die nächsten Folgen, ich hatte schon darüber gesprochen was da kommt.
00:33:29: Gerne könnt ihr mir eine Sterne geben, ihr könnt mich verlinken verleiten und dann andere Hörer empfehlen weil ich glaube das was ich hier zu sagen habe eben als True Mate oder ehrliche oder wahre Medizin geht eigentlich niemanden nicht an sondern jedem.
00:33:48: es geht jeden an und es hat uns kaum jemanden
00:33:51: der meinen Podcast
00:33:52: nicht hören sollte.
00:33:54: Und ich freue mich, wenn ihr nächste Woche wieder einschaltet.
00:33:57: Wenn es wieder heißt TARA Gesundheit, euer TrueMate Podcast von DrMate Frank Essers Euren Gesundheitskompass eurem Reiseleiter auf eurer Reise zu eurer wahren Gesundheit dem Master der Mikronährstofftherapie und Regierungsphäsitien und noch viel mehr.
00:34:15: Bis demnächst tschüß.